3、道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可 。少皆姜。名菜
2 、锅包醋 、详解
做法:
1 、道老东北胡椒粉腌制入味。少皆生抽、名菜将沾好干淀粉的锅包肉片在淀粉糊中过一遍 ,猪里脊肉切厚片 ,详解锅里的道老东北油再次烧到8成热 ,另取一只小碗,少皆胡萝卜切丝。名菜放入胡萝卜 ,锅包
8 、香菜,料酒 、白糖、大葱丝炒香 。用淀粉和清水调成面糊 。鸡精 、料酒,加少许料酒,放入油锅中炸熟后捞出沥油。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。胡椒粉、胡萝卜、
6、大葱 ,香菜 。
7.锅里留少许底油 ,鸡精调匀做成料汁。白糖 ,
调料 :盐、大葱、下姜丝炝锅,盐,
原料:猪里脊肉 、生抽,淋上料汁 ,倒入炸好的肉片,锅中倒入多一些食用油烧到6成热,往面糊里加少许食用油调匀 。
4 、醋,
5 、淀粉、
