5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽酱油，佐餐白糖稍微多一些 ，小菜味精 ，甜辣做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏，用刀削成不规则小块，道口辣椒碎 ，感爽倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ，白糖 ，小菜熟芝麻 ，甜辣白糖 ，黄瓜酱油 ，道口这是感爽去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，
原料 ：小黄瓜 ，佐餐加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，随吃随取
熟芝麻做法 ：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，