可以用鸡胸肉哈 ,独家的美腌制下

  5、秘制生抽 、味浓勾芡

  6 、香菠量一定要少哈

萝鸡红椒 、独家的美拌匀之后 ,秘制盐、味浓不喜欢可以不放

  4、香菠放两滴生抽增鲜

  4、萝鸡取部分菠萝榨汁 ,独家的美大火拌炒,秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓放少许生粉

  9、香菠

  材料:琵琶腿  、萝鸡放红椒,锅中放少许油,直接将生粉放进去 ,不滤渣

  8 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、菠萝切小块

  7、放少许黑胡椒跟盐

  3 、菠萝 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,老姜

  准备工作 :

  1、生粉 、拌匀 ,放生抽提鲜 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1  、一小勺油

  4  、菠萝汁榨的时候不用滤渣,都行

  2、黑胡椒看个人喜欢哈,看个人喜欢 ,菠萝会有点出水,菠萝泥直接用,用这个勾芡 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、肉切成小块

  2 、红椒切块 ,大火拌炒 ,放菠萝汁

  5 、姜切片

  6 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,黑胡椒 、所有用大火拌炒

  3 、